叫个鸭子估值超5000万外卖勾搭上互联网受青睐

  • 日期:01-14
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"叫个鸭子"估值超5000万外卖勾搭上互联网受青睐

曲博

据经济之声《天下公司》报道,利用互联网思维制作食品和饮料一直备受关注。皇太极和刁野牛肉猪肉是以前的,今年又出现了一个“叫鸭子”。

“叫一只鸭子”昨天在北京中央商务区建外soho开设了第一家自助餐厅。这家商店只有一张桌子,这意味着“你可以在这里吃饭,但最好把它拿出来。”

“叫鸭子”通过微信和电话销售烤鸭。每天的送货时间是从11点到24点。梓潼店开业前,工人尸体附近只有一个厨房。

客服:我们从劳动和体育部门开始,6公里免费,每公里加收5元运费。我们的烤鸭是非传统的秘密烤鸭。

不像全聚德和其他烤鸭店把鸭子切成小块并用甜面糊包起来吃,鸭子卖的烤鸭是切成小块吃的。虽然它不那么精致,但也不便宜。一只烤鸭128元,外加一顿粥和鸭蛋145元。

其中一家外卖店已获得600万天使投资,总估值超过5000万,几位天使投资者是众所周知的:百度副总裁李明远、华谊总裁王中磊、皇太极创始人合昌和娱乐厂董事长安迪。

创始人曲博承认,除了王中磊,所有投资者都是他的老朋友。曲波成功创办并经营燕姿粉丝俱乐部。他于2004年进入百度,工作了十年,从事社区工作和营销策划。曲博说,虽然他生于市场营销,但他追求品味。“我在百度做营销,但事实上我没有对鸭子做太多营销。其中大部分是口碑营销,内部也把品味放在第一位。我们开发了一些新产品,如果它们不符合标准,我们也不会推出它们。在今年5月16日发布的那天,有几个订单,大约一周后达到每天45个。世界杯后,外卖和晚餐很受欢迎。我们在朋友中推销了一些股票,在四分之一决赛中每天卖出100股。”

曲博介绍说,“叫鸭子”团队目前有30多人,其中配送团队占一半以上,后厨房有5人,其余是客服和运营。他说,现在平均每天出售70到80只烤鸭,这主要受到生产能力的限制。有时有许多命令,但它们无法下达。“当我们进入四分之一决赛时,我们进行了一场营销活动。当时,有130多个订单和大量咨询。我们工人的厨房应付不了,最后活动取消了。现在建外个体户有了自我推销店,生产能力会大得多。“曲博认为,“叫一只鸭子”是不同的,因为它能让外卖更暖和。它不仅热情地回答客人的问题,还记录客人的喜好和故事,并给客人起绰号,让用户感受外卖的温度。

皇太极是“叫鸭子”的投资者之一。一年前被视为商学院案例的这家煎饼店提议“用互联网思维做饭”。事实上,它只在商店里增加了wifi,用特斯拉和宝马送餐,在顾客的消费收据上贴上每日谚语,并利用互联网思维进行更多营销。曲博还承认,互联网思维实际上是产品的自我传播。“自我传播意味着好东西可以说话。首先,产品很好,可以满足每个人的口味。第二是服务。顾客对我们感兴趣。我们让送餐人员带着谷歌眼镜拍照。”

“叫鸭子”有五对谷歌眼镜,可以让送餐员把食物送到送餐室,并记录下拿食物的时间。此外,创始人自己的迷你OOP和梅赛德斯也将被用来提供外卖食品,让用户大吃一惊。

无论如何营销,消费者最关心的是食品安全。网上有很多“叫鸭子”外卖,比如专门做小龙虾的虾学生,等等。他们大多使用微博和微信接收订单,然后交付外卖。缺乏实体商店也给监管带来了问题。

一项媒体调查发现,许多专门通过应用交付平台外卖食品的小商店环境肮脏。杭州九连村有许多未经许可的小作坊,外卖订单挂在黑暗的墙上,蟑螂不时爬来爬去,肉和香肠也变质了。他们没有食物